Cookies aux pépires de chocolat au lait



Ingrédients
  • 125 g de beurre ramolli
  • 1/2 c a c d'extrait de vanille 
  • 175 g de sucre roux
  • 2 œufs
  • 300 g de farine tamisée 
  • 1 c a c de levure chimique 
  • 175 g de noix de coco râpe
  • 185 g de chocolat au lait ou chocolat noir coupé en petits morceaux 

Préparation
  1. Préparer les ingrédients et préchauffé le four a 190
  2. dans un saladier battre le beurre , le sucre et la vanille jusqu’à obtention d'un mélange crémeux , Ajouter les œufs et mélanger.
  3. Incorporer la farine , la levure et la noix de coco.
  4. Ajouter le chocolat coupé et petits morceaux.
  5. former de petites boules de pâte avec vos mains.
  6. Disposez-les sur une plaque a cookies , aplatir légèrement. Faire cuire au four 10 à 12 min jusqu’à ce qu'ils prennent une couleur dorée.


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